今年も採れたよイチゴとサクランボ♪

お久しぶりです。可代子です。

毎年この季節になると、実家の母親から「イチゴを採りにおいで」と声をかけてもらえます。
小さな畑だけれど、子どもたちが喜ぶからと、毎年毎年イチゴを育てていてくれます

イチゴ目当てに子どもたちを連れて実家へ行くと、今度は父親から、「サクランボ採りにおいで」と。

季節のくだものがこんなにたくさん、食べ放題状態

お庭や畑がある暮らしっていいなぁ、と改めて感じたのでした

オマケ写真は、かわいいファッションの似合う長男

久しぶりの家族でのお出かけは「サイトウハムの日」

こんにちは、妻の可代子です。
年末。毎日剪定に明け暮れている杁本です。
息子は３歳半。近頃、ソーセージが食べたいと言います。
我が家は添加物の多いものは食べないので、息子の願いを叶えるのは大変難しい…。

そんな中、地域ミニコミ誌「トッピィ」に、犬山の「サイトウハム」さんの記事が出ていました。
知ってはいたけれど店舗には行ったことのない「サイトウハム」さん。
毎月最終土曜日は「サイトウハムの日」とのことで、イベントをやっている時に合わせて行ってみることに
杁本に「明日サイトウハムに行って来るね」と話すと、「いいな〜！！…仕事ちょうど区切り付いたし、自分も行く。」
わぁ〜
家族そろってお出かけすることなど随分ありませんでしたので、本当に嬉しい

そしてお昼ご飯を兼ねて、行ってきました





夢にまで見たホットドッグです。「ブラートヴルスト」というそうです。
はぁ〜よう食べました

「サイトウハム」さんのソーセージは、豚を、その命に添った豊かな環境で育てるところから始まっています。
ソーセージだけではなく、お肉なども売っていました。
我が家はお肉は時々しか食べませんが、その時々しか食べないお肉は、“月に一回「サイトウハムの日」に遊びに来て買う”というのもいいなぁと思いながら帰宅しました。

サイトウハム
犬山市松本長1‐162
電話番号：0568-61-5559
営業時間：10時から18時（軽食スタンドは15時まで）
定休日：正月三が日（軽食スタンドは水・木曜日休み）
駐車場：有り
http://www.saito-ham.co.jp/


しかし、この２人、よう似てます。

長男の登園

ご無沙汰しています、妻の可代子です。
ときおりお客様のもとへもお邪魔しておりました我が息子も、年少少での幼稚園入園となりました。
初登園となる本日は、低気圧。
なかなか起きてくれません。
起こして朝食、急いで登園。不機嫌になるかと若干心配しましたが、行く気満々でした
あっさりと登園していきました。
これから楽しいお友達との時間が堪能できるのだなぁと思うと母としてとても嬉しいです。

こいのぼりを揚げました

可代子です。
ちらほらと周囲でこいのぼりが揚がるのを見て、我が家でも昨年のようなことはあってはいけないと、こいのぼりを揚げました。
（昨年は５月５日直前に揚げ、あまりに期間が短くなりすぎたため、５月末まで揚げ続けるという常識外のことをしました…。
「季節感が分からなくなる」という近所からのクレーム）







石やら、お砂場セットのショベルやら、いろいろ持ってきては手伝う息子です。




朝食も食べず、起床してすぐの作業。思い立ったときにやらないとね。
ということで、オニギリを用意するが、息子がほぼすべて食べるという…。








鮮やかな手染めに、息子が黙ります。





揚がりました。

この日はあいにく怪しい天気模様だったため、すぐに片付けることになりましたが…



一日おいた４月２１日、強風にあおられるこいのぼりです。

ニンジンの菜っぱふりかけ

ニンジンの間引き菜でふりかけを作りました。
間引き菜は本当に細かくて、洗うのが大変…（> <）
だけど、育ったニンジンの葉よりも柔らかくて、これでふりかけを作ると、ふんわりと美味しい。
「○○の葉っぱふりかけ」は、息子の大好物です。ごはんをもりもり食べてくれる

こちらレシピです。
根菜の葉っぱが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね☆

＜材料＞
●ニンジンの葉
◎大根やカブの葉でも美味しいです。
●ごま油
●みりん
●しょうゆ
●白ゴマ（かつお節でも）

１．ニンジンの葉っぱを、繊維を断ち切るようにみじん切りにする
２．ごま油で炒める
３．しんなりして量が減ってきたら、みりんを入れて炒める
４．醤油を回しかけて白ゴマを混ぜて完成

◎たくさん作れたら、熱湯に通したビンに熱いまま入れて蓋をしておけば、月をまたいで日持ちします。

昨年仕込んだお味噌

大変ご無沙汰していました。可代子です。
芳芽苑の多忙日もようやく治まり、穏やかな日常を送っています。
ご迷惑をおかけいたしましたお客様方には、それでも弊社にお付き合いいただけていることを心より感謝しています。

さて、表題のとおり、昨年の冬に岩倉の「菜の花農園」さんで仕込み体験をさせていただいたお味噌。
ついに一年経ったので、開封してみました





水分を吸わせるために上に昆布を敷いたのです。
その上にラップをあて、蓋までの空間を新聞紙で埋めて寝かせていました。



素晴らしい出来です
白いものが少しあったのでカビかと思いきや、昆布の成分でした。
この昆布がまた、とても美味しい



家族３人そろって昆布の争奪戦です。


お店で売っているお味噌とはまた違った味で、熟成期間も長かったからか、なんともいえない深みのある味がします。


ブログでは紹介しておりませんが、実は今年の冬は、
自分たちが畑で育てた大豆と黒豆でお味噌を仕込みました

これは、昨年のお味噌作り体験をさせてもらったときからの念願でした。
「自分で育てた豆でお味噌をつくりたい」
まさか翌年あっさり叶うとは。

美味しくできてくれることを願うばかりです

仕事場へ差し入れを持って。

可代子です。

近頃、杁本が忙しすぎ、少し心配なのもあって仕事場を覗いてみました。

食事を取る時間も惜しそうなので、差し入れを近隣のお店に買いだしに。
岩倉の米乃家さんの団子と豚玉お好み焼き（杁本の好物）、ダールフルットさんのテイクアウトピッツア、そして、麦茶。

仕事がたてこんで食欲もわかない杁本。
好物ばかりで食べたいばかりの息子。


しまいに、杁本は「もういらない」、息子は「ピザもっと！」。


最後は一緒に作業。


造園屋なのに、今は内装屋の杁本です。
このお店のオープンまであと１週間を切りました

古代米稲作り体験

可代子です。

今年も岩倉市の名物事業、古代米稲作り体験の田植えの季節となりました。

参加してきましたので様子をアップしますね

連日現場仕事の杁本も、どれだけぶりかの休みを取って参加。
休憩になったかどうかわかりませんが…心は癒されたかと思います





側溝に、アメリカザリガニも発見。
一緒に参加していた友人家族がお花を持たせていました

庭のジューンベリー

可代子です。

２年前に植えた庭のジューンベリーが、食べ頃です。
昨年に続いて、今年も、息子がほとんどを食べてしまいます。
甘くて美味しい。

ジューンベリーは、私の兄夫妻の家にも植えさせてもらいました。
落葉樹なので落ち葉の掃除は必要になりますが、庭木にはオススメだなぁと私は思います。

桜餅とお花見だんご作り

可代子です。
いつも仲良くさせてもらっている菜の花農園さんで、桜餅とお花見団子を一緒に作らせてもらってきました

なんといっても子どもは待ちきれません







みんなでいただきます、が待ち切れず食べ始めてしまう息子…



上手にできました
味の方も、本当に美味しかったです


菜の花農園さんは、「いわくら・ひと・さくら・まつり」というイベントの中の一つの企画として、
『桜餅を作って家族でお花見』という体験企画をされます。
４月８日（日）10時から自由解散（参加費一人400円：場所は希望の家）
予約はこちら0587-66-5337（水野）


この「いわくら・ひと・さくら・まつり」の告知はトッピィにも載せていただけました
私たちの企画展『命の未来を想う』も、このイベントの仲間に入れていただいているので、私たちの顔も掲載されています。


同じ日のトッピィさんに、企画展『命の未来を想う』も載せていただいています

農業体験塾

可代子です。

本年最初の農業体験塾！

息子の成長ぶりを実感することとなりました。



私を真似て、ホウレンソウの収穫しようとしています。



私の収穫したホウレンソウを、草と一緒に集めています

最初は小さな息子を連れては大変だった参加ですが、少しずつ、楽に、楽しくなってきました。

お味噌づくり

可代子です。

１月１４日、同じ岩倉市在住で自然農を営んでみえる「菜の花農園」さんのお宅で、
お味噌づくりの実習をさせていただきました。

我が家ではお味噌は必需品、お味噌汁が大好きで欠かせない息子の、大切なたんぱく質源です。
無添加にこだわって購入していると費用もかかるし…
何より、興味がありました。

皆で行ったからというのもありますが、意外と手軽

来年からは自分でやってみようかなぁ〜…なんて思っています





普段はおぶられてくれない息子も、皆の手前、おとなしくおぶられてくれていましたよ。


作業が終わって、「菜の花農園」さんの素敵なお宅を見学。
からぶき屋根の古民家です。
骨だけの荷車で、息子、遊んでもらいました。

新春ラグビー部OB戦

毎年恒例、新春、一宮工業高校ラグビー部OB戦！息子も乱入。母親は安気に構えていても、皆さんが「危ない危ないっ」コートから運び出してくれました。

毎年恒例、近所の餅つき

可代子です。

12月29日、ご近所集まっての餅つき大会があり、杁本家も参加させていただきました。



御鏡餅、のし餅…そして、その場で食べる餅。
たくさんつきましたよ

杁本は岩倉市の事業「古代米づくり」に参加して収穫した古代米も持参。
「100％は…難しくないかぁ〜？」といろいろ意見をいただきながらも、
やってみました。

もち米の玄米みたいなものなので…
粘りけは出てきたものの、なかなか皮が破れず。
結局、せんべいのようにして、焼いて食べました。

これが結構美味しい！！

息子も結構食べていました。






『ものづくり展　岐阜おもしろい！』で出品していた、“まこも”のお正月飾り。
これを玄関に飾って。
新年を迎える準備が整いました。



…といいたいところですが、
年賀状の宛名書きがまだです

杁本、本年は多忙を極め、12月など本当に休みなく仕事していましたが、
「年賀状の宛名は自分で書く！」と言ってききません。

お手元に届くのが遅くなるかと思います。
心意気に免じて、何卒ご了承くださいませ

久しぶりの「農業体験塾」

可代子です。
今日も杁本は仕事。年内は大忙しのようです。

私は久しぶりに岩倉市の「農業体験塾」に参加してきました。

白菜は持てたけど、大根は持てなかった息子でした。
農作業って、子どもと一緒にやりやすいのが魅力ですね。

岩倉市「古代米づくり」

可代子です。
最近Facebookで記事投稿することが多くなり、blogをご無沙汰しています…。
久しぶりの投稿。

岩倉市の「古代米づくり」活動に今年初めて参加し、収穫した古代米。
普通のお米にちょっと入れて炊くだけでビックリな美味しさと、もちもち感です。
古代米を混ぜ込んでから、息子もおにぎりをよく食べてくれるようになりました。
ゴマ塩を振るだけで、十分な食事になります。

竹やぶの間伐

こんにちは、お庭やケンです
ご縁ありまして、岐阜のとある山里に、竹やぶの間伐に行ってきました。

生活の一部であった竹やぶこんなところでもかなり荒廃してます。

間伐２日目
少し手を入れても明るくなります。

いろいろ庭づくり・イベントあるので間伐材頂いてきました。

この材料生かしましたらまたご報告します。

脱原発パレード参加しました

可代子です。

９月１９日、『さよなら原発1000人アクションinあいち』に参加してきました。
（９月９日のブログ参照）



会場でも道中の地下鉄でも、１歳児を連れている私を気遣って、助けてくださる方もたくさんみえ、ありがたいことがたくさんあった一日でもありました。

偶然、高校時代の友人にも会えたりして。
彼女は、岐阜のパレードにも参加し、名古屋のパレードに参加を迷っていたところ、このブログを見て私が参加することを知って、会場に足を運んでくれたようです。

初めてデモに参加しましたが、
警官が警備してくださり、あぁこうして言論の自由が保障されているのだなぁとしみじみ感じ、嬉しくなりました。

砂遊び

こんにちは、可代子です。

息子とよく公園へ遊びに行くのですが、
そこで他の子がお砂場セットを持ってきていると、必ず使いたがります。
そんなことが数回あり、この子には必要だ！と痛感。
今日、西松屋でお砂場セットを買ってきました。
造園業者の息子にぴったりなトラックタイプ
ローヤル株式会社のもので、ここの製品はデザインがすっきりキレイで好きです♪

さっそく砂場へ連れて行って。
あっという間にこんなに積み上げました！

スコップの使い方がとても上手なのですが…血でしょうかね。

こんな発見のあった日は、夕飯時に杁本に写真を見せながら報告するのですが、
杁本はこの写真を見て、喜びつつも…
「過積載だ」

…

岐阜長良公園

可代子です。
今日は息子と、岐阜の長良公園に行ってきました。
岐阜市出身ながら、年末のカウントダウンイベントに行ったことがあるだけで…
昼間には初めて行き、その充実ぶりにびっくり！
遊具がとっても楽しく、あちこちにいろいろな仕掛けが施されています。
ペンキの色もステキ。白色の部分が、実は真っ白じゃなくて生成りだったりして、穏やかな配色をしています。
市内の方はよっぽどご存知かと思いますが、県外の方も、ぜひぜひ一度足を運んでみてください。
楽しいですよ〜☆

そうそう、遊具で遊んでいたらどこからかカマキリが落ちてきて、息子の腕に乗りました。
驚きながらも楽しく観察していた息子ですが、しまいには顔に乗ってきて、さすがに振り払っていました。
まだまだ怖いもの知らずですね。